Dereotlu Poğaça (Ev Yapımı)
HAMURU İÇİN:
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Yoğurt
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1/2 Demet İnce Kıyılmış Dereotu
- 1 Adet Yumurta
- Aldığı Kadar Un
İÇİ İÇİN:
- Peynir
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Adet Yumurta
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı,
İlk olarak poğaçamızın hamurunuz hazırlayalım.
Bir kabın içine malzemelerin tamamını koyup yoğurarak yumuşak bir hamur elde edelim.
Unu yavaş yavaş ekleyerek hamurun sertliğini ayarlayalım.
Poğaçalarımızı şekillendirelim.
Fotoğrafta görüldüğü gibi hamuru iyice yoğurduktan sonra minik bezeler yapıp bezelerin icine peynir koyup istediğiniz şekli vererek yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.
Verdigim ölçülere göre yaklaşık. 17-18 tane poğaça elde edebilirsiniz.
Fırına sürmeden önce bir süre hamuru dinlendirmenizi öneririm.
Poğaçalarımızı fırına sürelim.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Dereotlu Poğaça hazır.
Şimdiden yapanlara afiyet olsun 😊💗
Daha farklı tariflerim icin takip de kalın beni Instagram adresimden de takip etmeyi unutmayın.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
Tesekkur ederim :)