Dereotlu Nefis Bakla Tarifi
(0 oy, puan: 0)
763
1
1
1
60 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 500 Gr. Bakla
- 1 Adet Soğan
- 1 Tatlı Kaşığı Salça
- Tuz
- Karabiber
- Dere Otu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Dereotlu Nefis Bakla Tarifi için önce baklamız ayıklayıp yıkıyoruz. Doğradığımız baklaları tuzlu suda bekletelim ki kararmasın.
Dereotunu ayıklayıp yıkayın
Kabuğunu soyduğumuz soğanı doğrayalım. Tenceremize sıvıyağ ilave edin pembeleşince salçamızı ilave edip iyice karıştırın.
İyice yıkadığımız baklayı ilave edip orta ateşte kendi suyuyla arada karıştırarak 5 dk pişirin.
Tuzunu ve baharatlarını ilave edelim.
Sıcak suyumuzu da üzerine döküp, doğradığımız dereotunu da ilave edelim.
Baklalar yumuşayıncaya kadar pişirin
Dereotlu Nefis Bakla servise hazır.