Demirhindi Şerbeti
MALZEMELER:
- 1 Kibrit Kutusu Kadar Sıkıştırılmış Demirhindi Macunu Veya 150-200 Gr. Kadar Kabuklu Demirhindi(Kabuklarını Soyuyoruz)
- 1 Bardak Şeker (Azaltılıp Çoğaltılabilir)
- 2 Yemek Kaşığı Bal (Şerbet Piştikten Sonra Konulacak, Yani En Son)
- 4-5 Tane Karanfil
- 1 Tane Kabuk Tarçın
- 1 Dilim Taze Zencefil
- 1 Küçük Parça Havlıcan
- 2 Parça Kakule
- 1 Küçük Parça Zerdeçal
- Muskat Rendesi (Çok Az)
- 2 Adet Yenibahar
- 2 Lt. Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bu malzeme listesi uzaaaaar gider (40 tane var işte gerisini siz düşününama tabii bunların hepsinin elinizde olması şart değil ama olmazsa olmazlar Demirhindi, tarçın, karanfil, şeker... Diğerleri ise lezzetine lezzet katmak, gerçek Demirhindi şerbetine yaklaşmak demektir
Demirhindi Şerbeti Tarifi için demirhindileri bir gece önceden suyu ile birlikte bir tencereye koyuyoruz kapağını kapatıp sabaha kadar suya rengini ve tadını bırakmasını bekliyoruz.
Ertesi gün geriye kalan tüm malzemeleri koyup kaynatıyoruz. Kaynamaya başlayınca bi 5-10 dk donra kapatın ve ılınmasını bekleyin.
Daha sonra bir tülbent yardımıyla süzün ve buzdolabında soğuyamam kadar bekletin.
Demirhindi Şerbeti hazır. Tam bir şifa şerbeti.. inanılmaz lezzetli, ferahlatıcı 😉😋
Mutlaka deneyin yapın, bayılacaksınız 😋😋😋
Afiyet bal şeker olsun ❤️
