Dedenin Kıymalı Bezelye Yemeği

Dedenin kıymalı bezelye yemeği tarifi için,

Bu yemeğin lezzetli olması için kemikli veya kemiksiz parça et veya kuşbaşı ile yapılması lazım. Ben uzun zamandır dışarı çıkamıyorum o yüzden dondurucudaki kıyma, bezelye ve garnitürle yaptım.

Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağı koyduğumuz tencereye atıp kavurup kıymayı ilave ediyoruz. 

Not: sivri biberiniz varsa bu arada atarsanız nefis oluyor. 

Kıyma da kavrulunca salçaları ve kekiği katıp biraz karıştırıp bezelye ve garnitürü katıp 5 dk. Kavurup üzerini bir parmak geçecek kadar su koyup karıştırıyor, kapağını kapatıp ocağımızı biraz kısıp pişiriyoruz. 

25 dk. Sonra yemeğimiz hazır. 

Yanında bulgur veya pirinç pilavı ile tüketiyoruz. 

Dedenin kıymalı bezelye yemeği hazır. 

Afiyet olsun.