Damla Sakızlı Muhallebili Kadayıf (Favoriniz Olacak)
MALZEMELER:
- 1 Paket Kavrulmuş Kadayıf
- 1 Su Bardağı Ceviz
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 3 Yemek Kaşığı Şeker
MUHALLEBİSİ İÇİN:
- 1 Lt. Süt
- 3 Yemek Kaşığı Tepeleme Nişasta
- 3 Yemek Kaşığı Tepeleme Un
- 1 Adet Damla Sakızı
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Vanilya
- 1 Yumurta Sarısı
- 200 Ml. Krema
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Damla sakızlı muhallebili kadayıf tarifi için tereyağı ve kavrulmuş kadayıf tavaya alınır.
Üzerine kırılmış ceviz ve şeker ilave edilir ve bir kaç dk. karıştırılır.
Kenara alınır ve soğuması beklenir.
Diğer yandan muhallebi hazırlanır.
Krema damla sakızı ve vanilya hariç diğer bütün malzemeler tencereye alınır.
Kıvam alana kadar pişirilir karıştırılır.
Kıvam alınca damla sakızı ilave edilir.
Ocaktan alınan muhallebiye ılıyınca krema ve vanilya ilave edilir.
Borcama önce kadayıf üzerine muhallebi onun üzerine de kadayıf konulur ve oda sıcaklığında soğuması için kenara alınır.
Soğuyunca dolaba kaldırılır ve 1 saat dinlendirilir.
Süre sonunda dilimleyip servis edebilrisiniz.
Afiyet olsun :))
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
