Damla Sakızlı Çikolata Soslu Cheesecake
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1.5 Su Bardağı Toz Şeker
- 500 G Labne
- 1 Kutu Krema
- 2 Adet Damla Sakızlı Vanilya
- 2.5 Çorba Kaşığı Nişasta
- 1.5 Paket Yulaflı Biskuvi
- 100 G Yumuşak Margarin
- 1 Paket Çikolata Sosu
- 2 Su Bardağı Süt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bisküvileri rondoda un haline getirelim. Margarin ile yoğurup, yağlı kâğıt serilmiş kelepçeli kalıba kaşık sırtı ile yayalım. Kalıbı buzdolabının alt bölümünde, krema hazırlanana dek soğumaya bırakalım. Yumurta ve şekeri krema olana dek mikser ile çırpalım. Labne, krema, vanilya ve nişastayı ekleyerek çırpma işlemine devam edelim. Soğutulmuş kalıba dökelim. 130 derecede, önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirmeye bırakalım. 1 saat sonra, dereceyi 160’a çıkararak üzeri pembeleşene dek pişirelim.
