Damla Çikolatalı Portakal Aromalı Kek
MALZEMELER:
- 3 Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Damla Çikolata
- 1 Portakal Kabuğu Rendesi
- 2.5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhabalar, aroması harika kekimle geldim size :)
Damla Çikolatalı Portakal Aromalı Kek tarifi için öncelikle derin bir kaba 3 yumurtamızı kırıyoruz, toz şekerimizi ekleyip mikserimizle iyice çırpıyoruz. ( beyaz beyaz köpürene kadar )
Sonra süt, yağ, kabartma tozu ve vanilyamızı ekleyip tekrar çırpıyoruz. Karışım homojen bir hal alınca unu eleyerek ekliyoruz. ( unu eleyerek eklediğimde keklerim daha iyi kabarıyor. :) )
Un karışıma iyi karıştıktan sonra üzerine damla çikolataları ve portakal kabuğu rendemizi ekleyip çırpıyoruz. ( kışın portakal kabuklarını rendeleyip saklamıştık.)
İyice yağladığımız kek kalıbımıza karışımımızı döküp 180 derece fırında 35-40 dk pişiriyoruz. ( Süre fırından fırına değişebileceği için temkinli olmanızda fayda var.)
Damla Çikolatalı Portakal Aromalı Kek servise hazır.
Afiyet olsun...