Damla Çikolatalı Kurabiye Yapımı
DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 175 Gram Tereyağ
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Su Bardağı Nişasta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 2 Yemek Kaşığı Süt
- 1 Çorba Kaşığı Kakao
- Aldığı Kadar Un
- Üzeri İçin Damla Çikolata
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi, Damla Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Önce bir kabın içerisine un ve kakao hariç bütün malzemeleri alalım ve elimizle karıştıralım.
Ardından ununu kontrollü bir şekilde azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamuru iki eşit parçaya bölelim.Diğer parçanın içerisine kakao ve 2-3 yemek kaşığı daha süt ekleyelim ve onuda diğer parça hamurun kıvamında yapalım.
Hamurlardan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım ve elimizle üzerine çok hafif bastıralım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsimize aralıklı olarak yan yana yerleştirelim.
En son üzerilerine damla çikolataları yerleştirelim ve önceden ısıtmış olduğumuz 160 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirelim.
Damla Çikolatalı Kurabiye servise hazır.
Not:Kurabiyeler fırından çıktığında hafif yumuşak olabilir tereddüt etmeyin. Çünkü durdukça biraz sertleşecektir.
Afiyet olsun☺️