Damla Çikolatalı Dondurma Kurabiyesi
MALZEMELER:
- 125 Gr. Tereyağ Veya Margarin
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Su Bardağı Nişasta (Buğday Veya Mısır Olabilir)
- 1 Adet Yumurta
- 3 Yemek Kaşığı Damla Çikolata
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 4,5 Su Bardağı Un Kontrollü Eklenecek
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Damla Çikolatalı Dondurma Kurabiyesi tarifi için ilk olarak oda sıcaklığındaki tereyağı ve pudra şekerini derin bir kabın içine alıp karıştıralım.
Üzerine yumurtayı sıvı yağı kabartma tozunu vanilyayı döküp karıştırdıktan sonra önce unun yarısını ekleyelim ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur oluncaya kadar kontrollü olarak geriye kalan unu döküp yoğuralım.
Son olarak damla çikolatasını ekleyip harmanlayalım.
Malum havalar sıcak ayrıca elimizin sıcaklığı ilede damla çikolatası eriyemeye başlayacağı için hızlı hareket etmeyi unutmayın:))
Harcın içinden dondurma kaşığı ile içinden alalım. Eğer dondurma kaşığınız yoksa isteğiniz şekli vererek de yapabiliriniz.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine harcımız bitene kadar dizelim.
Önceden ısıtılmış fırında 180°de alt üst olarak hafif rengi değişinceye kadar pişirip çıkaralım.
Hazır olan nefis dondurma kurabiyesini çayın kahvenin yanında afiyetle yiyebilirsiniz.😋🍵
Kolay gelsin Afiyet olsun