Cupcake (Ev Yapımı)
MALZEMELER (15 ADET):
- 2 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağından Biraz Fazla Şeker
- 1 Su Bardağından Biraz Az Süt
- 1/2 Su Bardağından Az Sıvıyağ
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1.5 Su Bardağı Un (Ölçülü Koyun Normal Kek Kıvamında Olacak)
KREMASI İÇİN:
- 80 Gr. Bitter Çikolata
- 80 Gr. Sütlü Çikolata
- 250 Gr. Fındık Kreması
- 1 Paket Krema
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Cupcake Tarifi için,
Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
Süt ve yağı ekleyip az daha çırpıyoruz ve kalan malzemelerimizi ekleyip karışana kadar çırpıp kalıplarımıza yarısından biraz fazla olacak şekilde döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 170° fırında pişiriyoruz. Zaten çabuk pisiyorlar.
Kremasının yapılışı;
Çikolataları benmari usulü eritiyoruz.
İçine fındık kremasını (kahvaltılık olanlardan tanesiz sürülebilir olcak sarelleninkini ya da 101 ve biminkini de kullanabilirsiniz) ekleyip mikserin düşük devrinde karışana kadar çırpıyoruz.
İçine kremayı da ekleyip yüksek devirde sadece karışana kadar hemen çırpıyoruz.
Buzdolabına kaldırmayın donar.
Keklerin üzerine yıldız uçla sıkıyoruz ve süslüyoruz 😊
Cupcake hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
teşekkür ederim