Cumartesi Keki
MALZEMELER:
- 4 Adet Büyük Boy Yumurta (Oda Sıcaklığında)
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 2 Paket Şekerli Vanilin
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 Su Bardağı Süt + Üzeri Labne Peyniriyle Bir Bardağa Tamamlanacak
- 3 Yemek Kaşığı Dolusu Nutella
- 4 Silme Yemek Kaşığı Kakao
- 2 Su Bardağı + Tepeleme 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Küçük Paket Hazır Sahlep
- 1 Paket Kabartma Tozu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Cumartesi Keki tarifi için öncelikle kek kalıbınızı tereyağı veya margarin ile güzelce yağlayıp buzluğa kaldırın. Siz keki hazırlayana kadar orada kalsın, böylece kekinizi çıkarırken hiç sorun yaşamazsınız.
Yumurtalar ile şeker ve vanilini ağarana dek çırpın. Ben kızım uyuduktan sonra mutfağa girebildiğim için tüm kekleri çırpma teliyle hazırlıyorum, mikser kullanmanız şart değil.
Sıvı yağ, süt, labne, nutella, sahlep ve kakaoyu ekleyip çırpın.
Un ile kabartma tozunu eleyerek ekleyip çok söndürmeden karıştırın.
Kek kalıbınıza döküp 170 derecede alt-üst ayarda ısıtılmış fırında kürdan temiz çıkana dek pişirin.
Cumartesi Keki servise hazır.
Deneyenlere afiyet olsun..
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
