Çubuk Kurabiye ( Ağızda Dağılan)
MALZEMELER:
- 125 Gr. Margarin Yada Tereyağ
- 1 Paket Vanilya
- 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Yemek Kaşığı Buğday Nişastası
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu (İsteğe Bağlı Ben Kullanmadım)
- Aldığı Kadar Un (Yaklaşık 3 Su Bardağı)
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Yumurta Akı
- 1/2 Çay Bardağı Beyaz Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba arkadaşlar ağızda dağılan kıvamıyla muhteşem bir kurabiye yemelere doyamayacaksınız mutlaka denemelisiniz.
Yoğurma kabına margarin, sıvı yağ, yumurta sarısı, şeker, vanilya, nişasta ve kakaoyu sırasıyla ekleyip karıştıralım.
Kontrollü bir şekilde un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım, rulo yapıp 4 parmak uzunluğunda keselim.
Ayırdığımız yumurta akına iki ucunu batırıp ardından susama batıralım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim, 180 c önceden ısıtılmış fırında 15 dk. pişirelim.
Soğuyunca servis edelim.
Kurabiyelerimiz çabuk pişiyor, ağzı kapaklı saklama kutularında saklayabilirsiniz, tazeliğini koruyacaktır.
Afiyet olsun☺
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
