Crunch Çikolata (Kinoalı Çikolata)
MALZEMELER:
- 200 G Pakmaya Bitter Pul Çikolata
- 2/3 Ölçü Beyaz Kinoa Patlağı( Benim Kinoalarım Çok Güzel Patladı)
- 1/2 Ölçü Dilimlenmiş Tuzsuz Antep Fıstığı Fındık Badem
- Hangisi Evde Bulunursa ...
- Ben Portakalşekerlemesi İle Ahududu Kullandım Süslemede ... Sizin Hayal Gücünüze Kalmış...
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Crunch Çikolata (Kinoalı Çikolata) tarifi için önce beyaz kinoayı ovalayarak yıkayın, süzün ve kurutun. Acı tadının gitmesi için kinoayı mutlaka yıkamalısınız.
Kalın tabanlı bir tencereyi ocakta ısıtın.1 kaşık kinoayı tencerenin içine dökün. Yeterli ısıya ulaşınca kinoa taneleri patlamaya başlayacak, sesi duyacaksınız. Kinoanın tamamını tek seferde tencereye boşaltmayın. Taneler birbirinin üzerine gelmesin. Bir miktar kinoayı patlatıp tencereden alın ve bitirene kadar devam edin.
Kinoa patlaklarını soğutun.
Eritme kabınızda çikolatanızı benmari usulü eritin.
Çikolatayı ocaktan alıp içine kinoa patlaklarını karıştırın.
İstediğiniz şekildeki silikon kalıplara doldurun veya mini muffin kağıtlarına yada silikon kaplarına birer tatlı kaşığı koyup üstünü istediğiniz gibi süsleyiniz ..
Buzdolabında yarım saat bekletmeniz yeterli. Çikolata sertleşmiş olacak ve kalıplardan çok kolay çıkıyor.
Crunch Çikolata (Kinoalı Çikolata) hazır.
Afiyet olsun...