Çörekotlu Kurabiye
MALZEMELER:
- 125 Gr. Tereyağı
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta Akı
- 2 Çorba Kaşığı Toz Şeker
- 1/2 Çay Bardağı Çörekotu
- 1 Tatlı Kaşığı Mahlep
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çörekotlu kurabiye tarifi için,
Tereyağı yumurta akı ve sıvı yağ karıştırılır ve yoğrulur.
Şeker ve mahlep eklenir.
Kabartma tozu tuz ve un azar azar ilave edilerek yoğrulur.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
10 dk. buz dolabında dinlendikten sonra şekil verilir.
150 °C fırında pembeleşene kadar pişirilir.
Çörekotlu Kurabiye soğuyunca servise hazır.
Afiyet olsun!
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
Teşekkür ederim
