Çörek
(0 oy, puan: 0)
1.2B
13
11
1
25 dk.
12-15
MALZEMELER:
- 1 Kg Un
- 1 Adet Yaş Maya
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Yumurta
- 1 Yemek Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
- 300-400ml Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çörek tarifi için bütün malzemeleri karıştırıp yumusak bir hamur yoğurun, mayalanmaya bırakın.
Sonra 4-5 bezeye ayırın. Kalınlığını kendiniz ayarlayın.
Büyükce açın, içine tereyağı sürün. Ben hem yağlı hemde peynirli yaptım.
Sonra rulo şeklinde sarın ve bekletin.
Sonra oklavayı çok bastırmadan sileks büyüklüğünde açın.
Elinizlede açabilirsiniz. Bittikten sonrada tereyağı üstüne sürün.
Afiyet olsun.
Instagram sayfamda videolu çekimide var @ goksum27