Çok Pratik Islak Kek Tarifi
MALZEMELER:
- 4 Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 3 Yemek Kaşığı Kakao Tepeleme
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Su Bardağı Un
SOSU İÇİN:
- 3 Yemek Kaşığı Kakao Tepeleme
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Süt
SÜSLEMEK İÇİN:
- Antep Fıstığı Toz
- Hindistan Cevizi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çok Pratik Islak Kek Tarifi için ilk önce kekimizi hazırlayalım; Yumurta ve toz şeker derin bir kaba alınıp mikser yardımıyla rengini değiştirinceye kadar çırpılır
Süt ve sıvı yağ eklenip tekrar çırpılır
Vanilin, kabartma tozu, un ve son olarak kakao koyulup çırpılır.
Yağlanmış borcama harcımızı döküp önceden ısıtılmış 170° fırında pişiriyoruz
Kekimizin çıkmasına yakın sosumuzu hazırlayalım; Tencereye süt, toz şeker,sıvı yağ ve kakao ekleyip karıştıralım rengi koyulaşıncaya kadar çırpılır.
Fırından yeni çıkan kekimizi dilimleyip sosumuzu sıcak kekimizin üstüne döküyoruz.
Biraz ılınmasını bekleyip 1 saat kadar buzdolabında bekletiyoruz
İstediğimiz şekilde süslüyoruz.
Çok Pratik Islak Kek servise hazır.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
