Çok Kolay Ve Besleyici Yayla Çorbası
(2 oy, puan: 4.50)
1.3B
31
1
8
20 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 1 Çay Bardağı Pirinç
- 1,5 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Yumurta Sarısı
- 1 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Yemek Kaşığı Nane
- Tuz
- 5 Su Bardağı Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çok Kolay ve Besleyici Yayla Çorbası tarifi için önce pirinçleri yıkayıp 3 su bardağı su ile tencereye alalım, yumuşayana kadar pişirelim.
Pişen pirinçlerin üzerine 2 su bardağı soğuk su ilave edelim.
Diğer yanda yoğurt un ve yumurtayı çırpalım, tenceredeki pirinçli sudan ekleyerek karıştıralım.
Tencereyi ocağa alıp üzerine bu terbiyeyi yavaş yavaş ekleyelim, bir yandan da karıştıralım. Çorba kesilmesin.
Karıştırarak kıvamını suyla ayarlayalım.
Kaynayınca tereyağı ve naneyi yakalım, üzerine dökelim.
İki taşım kaynatıp tuzunu atalım.
Çok Kolay ve Besleyici Yayla Çorbası servise hazır.
Afiyet olsun