Çok Kolay Salatalık Turşusu
(8 oy, puan: 4.50)
137B
11
385
23
30 dk.
15-20
MALZEMELER:
- 6 Kg. Küçük Salatalık
- 6 Baş Sarımsak
- 500 Ml. Üzüm Sirkesi
- 1 Su Bardağı Kaya Tuzu
- 1 Yemek Kaşığı Limon Tuzu
- Aldığı Kadar Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çok Kolay Salatalık Turşusu tarifi için önce salatalıklar güzelce yıkanır süzgeci alınır.
Diğer yandan 2 lt su bir kaba alınır.
Tuz sirke ve limon tuzu konur karıştırılır eritilir.
Sarımsaklar soyulur 3'e kesilir.
Salatalıklar kaba yerleştir aralara sarımsak serpilir.
Üzerinden hazırlanan su dökülür.
İhtiyaç olursa su ilave edilir.
Ağzı kapatılır ve serin güneş görmeyen yere konulur.
1 ay bekletilir.
Çok Kolay Salatalık Turşusu hazır.
Süre sonunda açıp afiyetle yenir.
AFİYET OLSUN ⭐️.