Çok Kolay Kupta Tiramisu

MALZEMELER:

1 Paket İkili Kedidili Bisküvi
2 Su Bardağı Filtre Kahve + 2 Küp Şeker Veya 2 Su Bardağı Sıcak Su + Tepeleme 1 Tatlı Kaşığı Granül Kahve + 1 Tatlı Kaşığı Şeker
1 Lt. Süt
2 Türk Kahvesi Fincanı Dolusu Un
10 Yemek Kaşığı Şeker
2 Yumurtanın Sarısı
2 Paket Toz Krem Şanti
400 Gr. Labne Peyniri
Üzeri İçin Toz Kakao

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Çok Kolay Kupta Tiramisu tarifi için önce sütü derin bir tencereye alıp ısıtmaya başlayın. Bu sırada yumurta sarıları ve toz şekeri rengi açılana dek çırpın.

Yumurtalı karışıma unu ekleyip karıştırın. Çok katı kıvam alacak, bunu açmak için ısınan sütten bir kepçe alıp unlu karışıma ekleyerek çırpın.

Bu karışımı bir yandan sürekli karıştırarak süte ekleyin. Ocağın altı kısık olsun.Sürekli karıştırarak kısık ateşte kıvam alana kadar pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra bir 5 dk daha pişirip ocağın altını kapatın.

Krema soğuduktan sonra krem şantiye ekleyip mikserle çırpın. Labneyi ekleyip yine çırpın.

Kedidili bisküviyi ikiye bölüp kahveli suya batırın ve kabın altına dizin. Üzerine muhallebiden bir kepçe koyup, 1 bisküviyi daha aynı şekilde kahveye batırıp yerleştirin.

En üste bir kat daha muhallebi koyup biraz soğuyunca kakao serpip dilediğiniz gibi süsleyin.

Çok Kolay Kupta Tiramisu servise hazır.

Kreması nefis oluyor. Deneyenlere afiyet olsun.