Çok Kolay Karnabahar Köftesi
MALZEMELER:
- 1 Küçük Karnabahar
- 2 Adet Orta Boy Havuç
- 1 Yumurta
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Kuru Soğan Rendesi
- 1 Tutam İnce Kıyılmış Maydanoz
- 1 Tutam İnce Kıyılmış Dereotu
- 1 Çay Kaşığından Az Karabiber
- 1 Çay Kaşığından Az Kimyon
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 2 Çay Bardağı Kaşığı Galeta Unu
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çok Kolay Karnabahar Köftesi tarifi için önce karnabahar ve havuçları haşlayın, suyunu süzün, ezin.
Üzerine verilen tüm malzemeleri rendelenmiş soğanı ve yumurtaları, galeta ununu, ince ince doğradığımız maydanozu ve dereotunu ilave edin.
İyice yoğurun. Eğer elinize yapışan bir hamur olduysa biraz daha galeta unu ilavesi yapabilirsiniz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım, üzerine bastıralım, yassılaştıralım.
Bol kızgın yağda arkalı önlü kızartalım.
Çok Kolay Karnabahar Köftesi hazır.
Afiyet olsun...
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
