Çok Kolay Kapya Biber Salatası Tarifi
MALZEMELER:
- Yarım Kilo Közlenmiş Kapta Biber Konservesi Yada Közlenmiş Kapya Biber
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Tutam Dere Otu
- 4 Dal Yeşil Soğan
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Yarım Limon Suyu
- 3-4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Haslanmış Mısır
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kapya biber salatamizin tarifine gelince özellikle ben şunu belirtmek isterim ben yazdan kapya biberlerimi kozleyip kabuklarını soyup dondurucuya koyuyorum. Aynı şekilde mısırları da temizleyip dondurucuya koyuyorum. Kışın kullanmak için bir harika oluyor. Ama eğer sizin yoksa konserve biber ve mısır da kullanabilirsiniz.
Çok Kolay Kapya Biber Salatası Tarifi için önce kapya biberlerimizi küp küp doğrayın üzerine sırasıyla maydanozu, dere otunu, yeşil soğanı küçük küçük doğruyoruz.
Üzerine mısırları ilave edip tuzunu, limon suyunu ve sıvı yağını ilave edip güzelce karıştırıyoruz.
Servis yapacağımız tabağa alıp Çok Kolay Kapya Biber Salatasını servise hazır hale getiriyoruz.
Gün sofralarının, çay saatlerinin ya da yemek sofralarinin vazgeçilmezi olacak.
Afiyet olsun.