Çok Kolay Humus Tarifi
(6 oy, puan: 5.00)
2.6B
8
2
10
5 dk.
6-8
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
- 3 Tepeleme Yemek Kaşığı Tahin
- 3 Diş Soyulmuş Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
- 2-3 Limon Suyu
- Kıvam İçin Yeteri Kadar Su (Yarım Su Bardağı Kadar)
- Tuz
ÜZERİ İÇİN:
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
- 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
- Haşlanmış Nohut Taneleri (Zorunlu Değil)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çok Kolay Humus Tarifi i.in su hariç bütün malzemeleri robota koyup biraz çekelim.
Daha sonra yavaş yavaş ılık su ilavesiyle kıvamını inceltelim ve bu şekilde robitta çekmeye devam edelim.
Humus istediğiniz kıvama gelince ekşi ve tuz oranını damak tadınıza göre ayarlayarak humusu servis tabağına alın.
Üzerine 1-2 yemek kaşığı zeytinyağ gezdirip pul biber serptikten sonra dilediginiz malzemeyi ekleyerek sunuma hazır hale getirebilirsiniz.
Humus yapılışı bu kadar kolay.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun