Çok Farklı Çıtır Çıtır Patates Kızartması
MALZEMELER:
- 1/2 Kg. Patates
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Yemek Kaşığı Un
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çok lezzetli ve aşırı çıtırtılı bir kızartma tarifi arayanlar için bu tarifi paylaşmak istedim.
Çok Farklı Çıtır Çıtır Patates Kızartması tarifi için önce patatesleri soyup kızartmalık olacak şekilde ince ince doğrayalım.
Sonra doğranmış patatesleri iyice yıkayıp fazla suyunu süzelim, iyice kurutalım.
Patatesler kuruyunca yağı tavaya alıp ısıtalım.
Yağ ısınırken geniş bir kaba kabartma tozu, nişasta tuz ve unu koyup karıştıralım.
Yağ iyice ısınıp kızınca kızartacağımız kadar kuru patatese unlu karışımın yarısını ekleyip patateslerin her yerine değecek şekilde iyice karıştıralım, sonra kızgın yağa atalım.
Patatesler arkalı önlü kızarınca yağını iyice süzerek servis tabağına alalım.
Sonrasında istediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Çok Farklı Çıtır Çıtır Patates Kızartması hazır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
