Çoban Salata
MALZEMELER:
- 2 Çay Kaşığı Tuz
- Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
- Yarım Kahve Fincanı Nar Ekşisi
- 1 Adet Kuru Soğan
- 3 Adet Biber
- 2 Adet Salatalık
- 3 Adet Domates
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çoban salatası hazırlamak için, domates ve salatalıkları soyarak doğruyoruz. Çoban salatasının 1. özelliği domateslerinin kabuklarının soyulmuş olmasıdır.
Sonra yeşil biberlerin çekirdeklerini ayıklıyor ve doğruyoruz.
Soğanları ince ince doğruyoruz.
Şu ana kadar doğradığımız malzemelerimizi salata tabağımıza alarak karıştırıyoruz.
Ardından nar ekşi, zeytinyağı ve tuzunu ilave ederek biraz daha karıştırıyoruz.
Çoban Salata hazır.
Afiyet olsun.
