Cizlembeç
MALZEMELER:
- 1.5 Su Bardağı Un
- 2 Adet Yumurta
- 5 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Cizlembeç Tarifi için,
İlk olarak kabımıza yumurtaları kırarız.
Daha sonra içine yoğurt ve sıvıyağı koyarız.
Ardından unu koyarız ve çırparız.
Daha sonra içine kabartma tozunu da koyup çırparız ve harçımız hazır.
Ardından tavamızı ocağa orta ateşe koyarız ve ısınmasını bekleriz.
Isındıktan sonra az bir şey sıvıyağ ile yağlarız ve hamuru 4-5 kaşık koyarız.
Kaşık ile inceleyip yayıp arkalı önlü çevirerek pişiririz hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlarız.
Cizlembeç hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
