Çizgili Muhallebi
MALZEMELER:
- 6 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1/2 Su Bardağı Un
- 1/2 Su Bardağı İrmik
- Vaniya
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Veya Margarin
ARASI İÇİN:
- 1 Paket Kakaolu Bisküviden Biraz Eksik
ÜZERİ İÇİN:
- Hindistan Cevizi
- Antep Fıstığı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çizgili Muhallebi Tarifi için,
Bir tencereye sütü irmiği unu şekeri koyup sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişiriyoruz.
Koyulaşınca vanilya ve tereyağını ilave edip altını kapatıyoruz.
10 dk. Kadar gelip gidip karıştırıyoruz kaymak tutmaması için.
Dikdörtgen kek kalıbına strech film yayıp muhallebiden biraz döküyoruz.
Üzerine bir sıra kakaolu bisküvi diziyoruz.
Tekrar muhallebi tekrar bisküvi en son tekrar muhallebi döküp oda sıcaklığına gelince buzdolabında 3-4 saat bekletiyoruz.
Sonra ters çevirip üzerini hindistan cevizi ve fıstıkla süslüyoruz.
Çizgili Muhallebi hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
