Çıtır Üçgen Börek
MALZEMELER:
- 3 Adet El Açması Yufka
ARASINA SÜRMEK İÇİN:
- 1/2 Çay Bardağı Süt
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çorba Kaşığı Nişasta
- Peynir
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Çıtır Üçgen Börek Tarifi için,
1 adet yufkayi masaya serelim üzerine hazırladığımız sos dan sürelim.
2.yufkayıda üzerine serelim, sos sürelim.
Son yufkayıda serip soslayalım.
Her iki içine peynirli içten koyalım ve ortaya doğru rulo satalım.
in it
Her iki ucu rulo orta birleştirdikten sonra ortadan ikiye ayıralım ve üçgen keselim.
Üzerine artan sosa yumurta sarısı ekleyerek üzerine sürelim.
Susam ve çörek otu serpelim.
200 °C fırında üzeri kızarana kadar pişirilem.
Çıtır Üçgen Börek hazır.
Afiyet olsun.
in it
