Çıtır Tavuk
MALZEMELER:
- 2 Tavuk Göğsü
- Üzerini Örtecek Kadar Süt
- 1/2 Çay Bardağı Soya Sosu
BULAMAK İÇİN:
- Un
- Yumurta
- Galeta Unu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çıtır Tavuk Tarifi için,
Tavuk göğüs etlerini şerit şeklinde doğrayıp üzerine süt ve soya sosunu döküp en az 1-2 saat buzdolabında bekletiyoruz.
Sonra bir süzgece döküp sütünü süzüyoruz.
Tuzu biraz yumurtaya birazda una koyup karıştırıyoruz
Tek tek önce una ve yumartaya en son galeta ununa bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
200 derecede pişiriyoruz.
Çıtır Tavuk hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
