Çıtır Kadayıflı Dubai Kurabiyesi

Görüntüsüyle ve lezzetiyle göz doyuran bir kurabiye yapıyoruz

Bir kabın içine oda sıcaklığına gelmiş margarini alıyoruz

Üzerine 1/2 çay bardağı sıvıyağ, nişasta, 1 su bardağından 2 parmak eksik pudra şekeri, 1 paket vanilya ilave edip elimizle mıncıklıyoruz

Azar azar un ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz

2 yağlı kağıt arasına hamuru alıp merdaneyle 2 cm kalınlığında açıyoruz

Cay bardağı ağzı ile yuvarlak formda kurabşye hamuru kesiyoruz

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz

170 C  önceden ısıtılmış fırında 15 dk kadar pişiriyoruz ve pişen kurabiyeleri soğumaya bırakıyoruz

Bir tabağına içine 1 su bardağı çıtır kadayıf ve 4 yemek kaşığı fıstık kreması ilave edip karıştırıyoruz

Soğuyan kurabiyeleri üzerine birer tatlı kaşığı koyup azıcık bastırıyoruz

2,5 paket çikolatayı benmari usulü eritiyoruz

Her Kurabiyenin üzerine 1 5 tatlı kaşığı edilmiş çikolatayı koyuyoruz

Çikolata donuncaya kadar bekletiyoruz

Yeşil fıstık tozu serpiyoruz ve servis tabağına alıyoruz

Çıtır kadayıflı Dubai Kurabiyesi hazır