Çıtır Çıtır Paneli Karnabahar
(0 oy, puan: 0)
2.6B
2
3
4
33 dk.
2-4
MALZEMELER:
- 1 Adet Küçük Karnabahar
- Su (Haşlamak İçin)
- Tuz
PANESİ İÇİN:
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Galeta Unu
- Pulbiber
- Karabiber
- Kekik
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çıtır Çıtır Paneli Karnabahar tarifi için öncelikle karnabaharı çiçeklerine ayırıp yıkayalım.
Kaynamış tuzlu suda dört beş dakika haşlayıp suyunu süzelim ve soğumaya bırakalım.
Yumurtaları geniş bir kaba alıp üzerine baharat ve birazda tuz dökerek çırpalım.
Galeta ununu da bir kaba alalım.
Karnabaharları önce yumurtaya bulayıp daha sonra galeta ununa bulayalım.
Kızgın bol sıvı yağda çevirerek kızartalım.
Tek başına dahi doyurucu olan bu lezzeti et tavuk köfte yemeklerinin yanında da afiyetle yiyebilirsiniz.👌😋