Çıtır Çıtır Kadayıflı Sütlü Tatlı
MUHALLEBİSİ İÇİN:
- 1 Lt. Süt
- 1 Su Bardağı Şeker
- 4 Yemek Kaşığı Un
- 3 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Paket Vanilya
ÜZERİ İÇİN:
- 300 Gr. Kadayıf
- 3 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 2 Yemek Kaşığı Şeker
- 1.5 Çay Bardağı Kıyılmış Ceviz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba çok hafif olduğu için mide yormayan yapımı çok kolay ve pratik olan nefisss tatlı tarifine buyrun 👌😋
Kadayıflı Sütlü Tatlı Tarifi için,
Kadayıfları elimizle küçük küçük ufalayalım.
Zamanınız varsa kadayıfı dondurucuda bir iki saat bekletip yaparsanız ufalama işlemi daha kolay oluyor.
Geniş bir tavada tereyağını eritelim ve üzerine kadayıfları ve şekeri dökelim.
Kısık ateşte sürekli karıştırarak rengi dönünceye kadar kavuralım.
Ocaktan almaya yakın üzerine cevizi döküp karıştıralım ve soğuması için kenarda bekletelim.
Muhallebisi için vanilya hariç bütün malzemeleri tencereye alalım.
Dibine yapışmaması için karıştırarak kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirip içine vanilyayı ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alalım.
Ben kuplarda servis yapmayı tercih ettim isterseniz borcamda da yapabilirsiniz.
Kuplara önce kadayıf sonra muhallebi yine kadayıf ve muhallebi olacak şekilde dökelim.
Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırıp soğuyunca üzerini istediğiniz şekilde süsleyip afiyetle yiyebilirsiniz 😋👌💕💐
Kadayıflı Sütlü Tatlı hazır.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim
çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim Sevgiler 💐