Çıtır Çıtır Halka Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır
(1 oy, puan: 3.00)
1.2B
2
2
8
25 dk.
10-12
HALKA TATLISI ŞERBETİ İÇİN:
- 3. 5 Su Bardağı Şeker
- 3 Su Bardağı Su
- Çeyrek Limonun Suyu
HALKA TATLISI HAMURU İÇİN:
- 2 Yumurta
- 2 Yemek Kaşığı İrmik
- 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Çimdik Tuz
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1/2 Su Bardağı Sıvıyağ
- 3,5 Su Bardağı Un
- Kızartmak İçin Sıvıyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çıtır Çıtır Halka Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır?
Önce şerbeti hazırlayalım; Şeker ve suyu tencereye koyup güzelce karıştıralım kaynamaya başladıktan itibaren 20 dk kaynatalım, limon suyunu ekleyip, 5dk daha kaynatıp soğumaya bırakalım.
Hamur malzemeleri bir kabın içinde güzelce karıştırıp sıkma torbasına dolduralım
Yağımızı geniş bir tencereye koyup yağ kızdıktan sonra hamuru içine dikkatli bir şekilde sıkalım
Önlü arkalı kızartıp
Kızaran halka tatklılarını soğuk şerbeti içine atalım