Çiriş Otu Kavurması

Çiriş Otu Kavurması Tarifi için,

Çiriş otunu taze soğan ayıklar gibi ayıklayıp ucundaki sap kısımlarının bir kısmını kesin.

Çok küçük olmayacak şekilde doğrayın ve iyice yıkayın.

Soğanı küp küp doğrayıp zeytinyağı ile kavurun, kavrulduktan sonra çiriş otunu ve tuzu ilave edip pişmeye bırakın.

Çok fazla pişirip öldürmenizi tavsiye etmem, piştiğini anladığınız an altını kapatabilirsiniz.

Çiriş Otu Kavurması hazır.

Eğer tarifin videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, afiyet olsun...