Çilekli Turta Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Çay Bardağı Yoğurt
- 175 Gr. Tereyağı
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Paket Kabartma Tozu Ve Vanilin
- 3 Su Bardağı Un
KREMASI İÇİN:
- 2 Su Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Türk Kahve Fincanı Nişasta
- Vanilin
- 1 Poşet Toz Şanti
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çilekli Turta Tarifi için,
Tereyağı yoğurt ve yumurta iyice yoğrulur.
Un azar azar ilave edilerek yoğrulur.
Ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
Tart kalıbına veya borcam tepsiye ince olarak kenarlarina kadar döşenir. 150 °C fırında pişirilir.
Süt şeker nişasta tencere ye konur. Süt ilave edilir ocağa alınır. Kıvam alana kadar karıştırmaya devam edilerek pişirilir.
Soğuyunca kremşanti konur çırpılır.
Tartın üzerine dökülür çilek ile süslenir.
Buzdolabında 2 saat dinlendirilir ve servise hazır.
Çilekli Turta hazır.
Afiyet olsun!
