Çilekli Pasta Yapımı
MALZEMELER:
- 15-20 Adet Bisküvi
MUHALLEBİ İÇİN:
- 1 Kg. Süt
- 1 Su Bardağı Şeker
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- Vanilya
- 1 Paket Krema
- 1/2 Yemek Kaşığı Margarin Veya Tereyağı
SOSU İÇİN:
- 1/2 Kg. Çilek
- 2 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çilekli Pasta Tarifi için,
Muhallebi için margarin ve krema hariç bütün malzemeler devamlı karıştırılarak pişirilir.
Piştikten sonra krema ve margarin ilave edilir 5 dakika kadar çırpılır.
Yapacağınız kalıp streçle kaplanır.
İlk önce biraz muhallebi koyulur.
Üzerine bisküvi dizilir yan duvarlara çilek yerleştirilir. Tekrar muhallebi tekrar bisküvi en üstte muhallebi olacak şekilde döşenir.
Buzdolabında en az 4-5 saat bekletilir.
Sos için çilek ve şeker blendırdan geçirilir.
Nişasta ilave edilerek karıştıra karıştıra pişirilir.
Ilıyınca servis tabağına ters çevirdiğimiz pastanın üzerine dökülür.
Çilekli Pasta hazır.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
