Çilekli Pasta (Krem Şantili)
MALZEMELER:
- 4 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Un + 1 Tepeleme Yemek Kaşığı Un
- 1 Çay Bardağı Nişasta + 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Paket Vanilya
- 1.5 Çay Bardağı Şeker
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
MUHALLEBİ İÇİN:
- 1 Paket Süt
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta (Tepeleme)
- 1 Bardak Şeker
- 1 Paket Vanilya
ÜZERİ İÇİN:
- 2 Paket Krem Şanti
ARASI İÇİN:
- Muz
- Fındık
- Fıstık
- Damla Çikolata
- Çilek
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çilekli pasta Tarifi için önce yumurtanın beyazını sarısını ayıralım.
Derin bir kabın içerisinde yumurtanın beyazı ile limon suyunu sert köpük olana kadar çırpalım.
Daha sonra şekeri ilave edelim. Traş köpüğü kıvamında olana kadar çırpalım.
Yumurta sarılarını ilave edelim.
Daha sonra unu, nişastayı, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edelim, karıştıralım. Kek hazırdır.
24cm lik kelepçeli kalıba yağlı kağıt koyalım, etrafını margarinle yağlayalım.
Kek çıktıktan sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Çilekli Pasta (Krem Şantili) hazır.
Afiyet olsun...
