Çilekli Kumlu Pasta
KEKİ İÇİN:
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker (Bardak Olarak Büyük Kulplu Çay Bardağı Kullandım)
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 1. 5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
KEKİ ISLATMAK İÇİN:
- 1 Su Bardağı Süt
SOSU İÇİN:
- 1 Lt. Süt
- 1 Su Bardağı Şeker
- 3 Yemek Kaşığı Nişasta
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Paket Vanilya
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı (Ben Koymadım)
- 80 Gr. Sütlü Veya Bitter Çikolata
ÜZERİNE:
- 1 Paket Sade Veya Kakaolu Petibor Bisküvi
- 10-15 Adet Çilek
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çilekli kumlu pasta tarifi için önce soğuk süte çikolata, tereyağı ve vanilya hariç diğer malermeleri koyup karıştıralım. Sürekli karıştırarak pişirelim.
Pişen sosu ocaktan alıp ayırdığımız diğer sos malzemelerini koyup karıştıralım, ılımaya bırakalım.
Bu arada kek malzemeleriyle kek hamurunu hazırlayıp 180°de içini çekinceye kadar pişirelim.
Pişen keki fırından alıp biraz soğuması için bekleyelim.
Kekimiz ılıyınca 1 bardak sütle ıslatalım.
Üzerine ılıyan sosumuzu döküp düzeltelim.
En son bisküvileri rondodan çekip üzerine serpelim. İstedigimiz gibi süsleyelim.
Çilekli kumlu pasta hazır.
Afiyet olsun...
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık
