Çilek Soslu Tatlı Tarifi
ALT TABAN İÇİN:
- 1 Paket Burçak Bisküvi
- 2 Yemek Kaşığı Eritilmiş Margarin
SÜTLÜ TATLI İÇİN:
- 5 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı İrmik
- 1 Su Bardağından Bir Parmak Eksik Şeker
- 1 Paket Vanilya
ÇİLEK SOSU İÇİN:
- 500 Gr. Çilek
- 1 Su Bardağı Şeker
- 5 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Paket Vanilya
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba arkadaşlar çilek le sütlü tatlının muhteşem uyumu üstelik çok pratik ve lezzetli geçelim tarifine.
Çilek Soslu Tatlı Tarifi için ilk önce burçak bisküvileri rondodan geçirelim ve margarini eritelim.
Rondodan geçirdiğimiz bisküvilerin üzerine margarini ekleyip karıştıralım. Islak deniz kumu gibi olacak.
Ardından borcamı ıslatalım ve bisküviyi borcama yayalım. Bir bardak yardımıyla bisküvinin üzerine bastıralım. Pürüzsüz bir şekilde olmasını sağlayalım ve 10 dk. buzdolabında bekletelim.
Çilek sos için çilekleri rondodan geçirelim ve püre kıvamında olmasını sağlayalım.
Küçük sos tenceremize veya tavaya alalım. Üzerine şeker ve nişastayı ekleyip koyulaşıncaya kadar karıştiralım.
Koyulaştığı zaman ocağın altını kapatıp vanilya ekleyelim ve tekrar karıştıralım soğumasını bekleyelim. Sütlü tatlı için sütü irmik ve şekeri tencereye alalım ve karıştıralım. Koyulaşınca altını kapatalım ve vanilya ilave edip karıştıralım.
Dolapta bekleyen bisküviyi alalım ve üzerine yaptığımız sütlü tatlıyı dökelim.
Her tarafına yayalım.
Ardından soğuyan çilek sosunu sütlü tatlının üzerine dökelim. Ve her tarafına gelmesini sağlayalım.
Buzdolabına kaldıralım. 5 6 saat dinlendirip servis edelim.
Çilek Soslu Tatlı hazır.
Afiyet olsun