Çilek Soslu Muhallebi
MUHALLEBİ İÇİN:
- 3 Bardak Süt
- 1 Çay Bardağı Un
- 2 Çay Bardağı Toz Şeker
- 2 Tatlı Kaşığı Mısır Nişastası (Tepeleme)
- 1 Paket Vanilin
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağ
ÇİLEKLİ SOSU İÇİN:
- 600 Gr. Çilek
- 2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
- 3 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 1/2 Su Bardağı Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Sizlere çok harika tadını damağınızda bırakacak tarifim var🤗👍✍️
Çilek Soslu Muhallebi Tarifi için derin bir tencere içerisine tereyağ hariç bütün muhallebi için gerekli malzemeleri katalım ve ocağa alıp koyulaşıncaya kadar süreklı karıştıralım.
Muhallebi koyulaşınca içerisine tereyağını ilave edip karıştıralım ve Ocaktan alalım.
Çilekleri yapraklarından ayıklayıp iyice yıkayalım ve mutfak robotundan geçirelim ve tencere içerisine alalım ve sos için gerekli malzemeleride ekleyelim iyice koyulaşana kadar pişirelim ve Ocaktan alalım.
Muhallebiyi kaseye katmadan önce kaseyi ıslatalım ve ilk olarak çilekli sos dan biraz katalım ve üzerine beyaz muhallebiyi ilave edelim.
Not: ben büyük kahve fincanlarını tercih ettim.
Daha sonra muhallebiler dışarıda biraz soğuduktan sonra dolaba katalım ve en az 4 saat kadar bekletelim.
Servis yapacağınız zaman bıçak yardımı ile muhallebinin kenarlarından hava aldıralım ve tabağa ters çevirelim.
İsteğe göre süsleyip servis yapabilirsiniz.
Çilek Soslu Muhallebi hazır.
Afiyet olsun 😊
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
əlinizə səhiyyə
Teşekkür ederim💕