Çilek Rüyası Pastası Tarifi

Çilek Rüyası Pastası Tarifi için öncelikle yumurta ve şekeri bir kaba alıp mikserle 5 dk. çırpalım. 

Ardından un ve kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edelim. 

En son un ve kabartma tozunu eleyerek katalım çırpalım. 

Ardından dikdörtgen borcamı yağlayalım ve kek harçımızı dökelim. Üzerine de 12-13 adet çileği ikiye bölüp sırayla dizelim. 

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35 dk. pişirelim (kürdanla kontrol edin lütfen kürdan temiz çıkarsa kekimiz pişmiştir)

Fırında pişerken kek bir kaba 3 su bardağı süt döküp cream ole ve krem santiyi boşaltalım, çırpalım. 

Ardından içine hindistan cevizi ve çilekleri de katıp bir spatula ile karıştırmaya devam edelim ve dolaba kaldıralım. 

Fırından pişen keki alıp tamamiyle soğutalım. Soğuduktan sonra hazırladığımız karışımı üzerine güzelce yayalım. 

Ardından hazır kremayı bir tavaya alalım ve üzeri boncuk boncuk olana kadar ısıtalım ardından ocaktan alalım.

İçine çikolatalarımızı kırarak eriyene kadar karıştıralım. İçine fıstıkları da katalım, ardından kekimizin üstüne dökelim. 

Çilek Rüyası Pastası hazır.

Afiyet olsun.