Çikolatalı Ve Reçelli Pofuduk Hamur Kızartması
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Adet Yumurta
- 1 Türk Kahvesi Fincanı Sıvı Yağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Şekerli Vanilin
- Alabildiği Kadar Un (Yaklaşık 4.5 Su Bardağı Un Kullandım)
İÇ MALZEMESİ:
- Nutella
- Çilek Reçeli
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvı Yağ
ÜSTÜNE DÖKMEK İÇİN:
- Pudra Şekeri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Hamur için gerekli malzemeyi yoğurma kabına alalım (unu kontorullu dökün lütfen miktar farklılık gösterebilir)
kulak memesi kıvamında oluncaya kadar yoğuralım ve beş dakika dinlendirelim.
Hamuru iki bezeye ayırıp oklava ile açalım çay kaşığı ile çikolatayı ve çilek reçelini yerleştirdikten sonra diğer bezeyide açıp üstünü kapatalım bardak veya şekilli kalıp ile kesip bol kızgın yağda kızartalım.
Üstüne pudra şekerini döktükten sonra servise hazır.
Not: hamurun içinin pişmeşi için biraz ince açalım.
Afiyet olsun :)
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
