Çikolatalı Truff Tarifi
MALZEMELER:
- 400 Gr. Robottan Çekilmiş Kakaolu Kek
- 1 Paket Süt Kreması (200 Gr.)
- 200 Gr. Sütlü Ve Bitter Çikolata Karışık
- 1 Çay Bardağı İnce Çekilmiş Fındık(Şart Değil)
- 1 Portakal Kabuğu Rendesi
BULAMAK İÇİN:
- Hindistan Cevizi
- File Badem
- Fıstık
- Fındık
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Çikolatalı Truff Tarifi için önce kekleri ince bir şekilde robottan geçirelim (ben artan keklerimi değerledirdim siz hazırda kullanabilirsiniz)
Uygun bir tencerede kremayı kaynama noktasına gelene kadar ocakta tutup söndürelim (kesinlikle kaynatmayın)
Minik, minik parçalara böldüğümüz çikolataları vakit kaybetmeden kremanın içine atıp hızlıca eriyene dek karıştıralım. Karışımı çekilmiş keklerin içine dökelim.
İnce çekilmiş fındık ve portakal kabuğunu rendenin ince tarafı ile rendeleyip ekleyelim ve iyice karıştıralım.
Üzerine streç film çekip buzdolabında 2 saat dinlendirelim.
Dinlenen karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapalım fındık, fıstık, file bademe bulayalım.
Çikolatalı Truff hazır. Hemen servis edebilirsiniz.
Uzun süre buzdolabında muhafaza edilebilir dinlendikçe lezzet kazanan bir tarif 👌👍
AFİYET OLSUN ❤❤