Çikolatalı Tart Pasta
MALZEMELER:
- 2 Adet Yumurta
- 1.5 Çay Bardağı Şeker
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Süt
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1.5 Su Bardağı Un
KEKİ ISLATMAK İÇİN:
- 1 Su Bardağı Süt
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Poşet Krem Şanti
- 1 Çay Bardağı Soğuk Süt
GANAJ İÇİN:
- 200 Ml. Sıvı Krema
- 160 Gr. Bitler Veya Sütlü Çikolata
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çikolatalı Tart Pasta çok kolay, malzemesi az, çokta lezzetli, herkesin defterinde olması gereken bir pasta tarifi sakın kaçırmayın. 👏👏💯👌🏼
Keki için bir kaba oda sıcaklığındaki yumurtaları kıralım şekeri ilave edip karıştıralım.
Süt, sıvı yağ, kakao, vanilya ekleyip karışmaya devam edelim.
Daha sonra kabartma tozu ile birlikte unu koyup karıştıralım.
Yağlanmış tart kalıbına dökelim.
180 °C fırında kürdan testi yaparak kekimizi pişirelim.
Soğuduktan sonra kalıptan servis tabağına ters çevirip üzerine bir su bardağı sütü gezdirerek kekin her tarafına dökelim.
Kremşantiyi sütle çırpıp koyulaşınca kekimize yayalım.
Ganaj için bir kaba sıvı kremayı koyup biraz ısıtalım ve çikolataları ekleyip karıştırarak eritelim.
Soğuduktan sonra kekimizin üzerine dökelim. Buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra üzerini istediğiniz şekilde süsleyip dilimleyerek servis ediniz.
Not: ganajı tamamen soğumadan kekin üzerine dökerseniz görseldeki gibi akışkan olur. Tercih sizin ben bu şekilde yaptım☺️👍
Çikolatalı Tart Pasta hazır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 💯👌🏼😋
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
