Çikolatalı Sütlü Tatlı Pastası
ÇİKOLATALI SÜTLÜ TATLI PASTASI TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 16 Adet Kedi Dili Bisküvisi
- 4 Su Bardağı Süt (220ml Bardakla)
- 1 Su Bardağı Sıvı Krema (200 Gr Yani Bir Paket) Ben Bimdekini Aldım
- 10 Yemek Kaşığı Şeker (Tepeleme)
- 3 Yemek Kaşığı Pirinç Unu
- 4 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 2 Paket Vanilya
BİSKÜVİLERİ ISLANMAK İÇİN:
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 3 Yemek Kaşığı Granül Kahve (Nescafe)
ÜST YÜZEY ÇİKOLATASI İÇİN:
- 200 Gr Krema
- 160 Gr Bitter Çikolata
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çikolatalı Sütlü Tatlı Pastası Tarifi, Nasıl Yapılır?
Bisküvileri tek tek kahveli ılık süte batırıp çember kalıba yan yana boşyer kalmayacak şekilde dizdim.
Daha sonra tencereme süt ve yumurtayı koydum tel çırpıcı ile bi güzel iyice karıştırdım.
Nişasta, unu ve şekeri de katıp her birini sırasıyla ekledim iyice karıştırıp en son kremasını da ekledim ve sonra tencereyi aygaza koydum devamlı karıştırdım, orta ateşte kıvam alana kadar karıştırarak pişirdim. (3-4 Dakika kaynaması yeterli oldu )
Ocaktan alıp içine vanilya ve tereyağını ekledim, karıştırdım. 2 dk bekleyip sıcağı ile kedi dili bisküvilerimizin üzerine döktüm. 40 dk bi kenarda soğuttum donmasını bekledim.
Sonra da Kremayı küçük derin bir tavada kaynatmadan ısıttım, ocaktan aldım, içine çikolatasını kattım, eriyene kadar karıştırdım .
Muhallebinin üzerine eşit miktarda döktüm 10 Saat buzdolabında bekletip dinlendirdim.
Üzerine erilitilmiş çikolata ile dekor yaptım, istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Denemek isteyenlere tavsiye ederim.
Çikolatalı Sütlü Tatlı Pastası Tarifi İçin Yapım Aşaması Fotoğrafları:
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
