Çikolatalı Saray Sarması Tarifi
MALZEMELER:
- 5 Su Bardağı Süt
- 3 Kahve Fincanı Toz Şeker
- 1 Türk Kahve Fincanı Nişasta
- 1.5 Türk Kahve Fincanı Un
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 50 Gr. Margarin
- 1 Paket Vanilya
ARASI İÇİN:
- 1 Poşet Krem Şanti +1 Büyük Çay Bardağı Süt (Çırpılacak)
TEPSİ TABANI VE SÜSLEME İÇİN:
- Hindistan Cevizi
ÜZERİ İÇİN:
- Bitter Çikolata
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çikolatalı Saray Sarması Tarifi için margarin ve vanilya hariç muhallebi için tüm malzemeler kıvam alana dek karıştırılarak pişirilir.
Margarin ve vanilya da eklenip 1-2 dk. kadar pişirilip ocak kapatılır. Mikser ile 2-3 dk. çırpılır.
Büyük fırın tepsimizin tabanını hafif nemlendirdikten sonra hindistan cevizi ile kaplanır.
Muhallebi eşit bir şekilde kepçe yardımıyla dökülüp spatula ile düzeltilir.
İyice soğuduktan sonra çırpılmış krem şanti de üzerine sürülerek bir gece dolapta dinlendirilir.
Tatlımızı önce uzunlamasına ikiye ve daha sonra da altı eşit parçaya bölüp rulo şeklinde sararak servis edilir.
İstenirse arasına damla çikolata eklenebilir.
Servis öncesi üzerini eritilmiş bitter çikolata ile süsleyerek de sunum yapabilirsiniz.
Çikolatalı Saray Sarması hazır.
Afiyet olsun 💕
