Çikolatalı Pasta Nasıl Yapılır
KEK İÇİN:
- 3 Adet Yumurta
- 3 Kahve Fincanı Toz Şeker
- 1 Kahve Fincanı Sıvı Yağ
- 1 Kahve Fincanı Süt
- 4 Kahve Fincanı Un
- 2 Kaşık Mısır Nişastası
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
ARA MUHALLEBİSİ İÇİN:
- 3 Su Bardağı Süt
- 3 Yemek Kaşigi Un
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kremşanti
- 1yemek Kaşığı Tereyağ
- Üzerinin Ganajı İçin
- 1 Kutu Krema
- 2 Paket Çikolata (1 Tanesi Sütlü 1 Tanesi Bitter)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
🍰 Çikolatalı Pasta Tarifimizin kekini hazırlamak ile başlayalım.
Keki için: yumurta 5 dakika kadar şekerle çırpılır.
Süt, yağ, un, 2 kaşık nişastası ilave olur. Kek harcını kelepçeli bir kalıba dökün.
Yaklaşık 25 dakika 180 derecede pişirin. Siz yine kontrol edin.
Ara muhallebisi için:
3 su bardağı unu ve nişastayı bir tencerede koyulaşana kadar pişirin.
1 yemek kaşığı tereyağ ve vanilya ekleyin.
Ilıyınca 1 paket kremşantiyi ilave edin.
Muhallebiyi kekin üzerine dökün.
Son 1 kutu kremayı kaynama noktasına gelene kadar ısıtın.
2 paket çikolatayı içine ekleyin. Hazır olan ganajı ılıkken muhallebinin üzerine dökün.
Bütün bu işlemleri kek kelepçeli kalıptayken yapıyoruz.
1 gece buz dolabında dinlensin kalıptan çıkarın.
İstediğiniz gibi süsleyin servis yapın.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Ellerinize sağlık 👏👏
Teşekkür ederim sağolun 😊