Çikolatalı Mozaik Kek
(2 oy, puan: 5.00)
3.2B
6
4
10
65 dk.
8-10
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1 Bardak Şeker
- 1 Bardak Süt
- 1 Bardak Sıvı Yağ
- 2 Bardak Un
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Bardak Dövülmüş Ceviz
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 3-4 Bardağı Bitter Çikolata
- Kek Kalıbını Yağlamak İçin
- Tereyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çikolatalı Mozaik Kek Tarifi için,
3 yumurta ve 1 bardak şeker çırpma kabına alınıp çırpılır.
Daha sonra üzerine 1 bardak süt 1 bardak sıvı yağ 2 bardak un 2 yemek kaşığı nişasta 1 paket kabartma tozu da eklenir ve çırpmaya devam edilir.
1 bardak dövülmüş ceviz de eklenir ve 3-4 bardağı bitter çikolata küçük küçük doğranır ve çırpmaya devam edilir.
Kek kalıbı tereyağı ile yağlanır ve karışımın yarısı kalıba dökülür.
Kalan karışıma 2 yemek kaşığı kakao eklenir ve çırpılır.
Çok kakaolu karışım da kalıptaki karışımın üzerine dökülür ve kaşık yardımıyla hafif karıştırılarak şekil verilir 180 °c fırında 45 dk. pişirilir.
Çikolatalı Mozaik Kek hazır.
Afiyet olsun 😋😋