Çikolatalı Kurabiye Tarifi

NURUN MUTFAĞI

(0 oy, puan: 0)

Mutfağı Takip Et

2.6B

45 dk.

15-20

MALZEMELER:

250 Gr Tereyağı
2 Yumurta Sarısı (Akları Üzerine)
1.5 Çay Bardağı Pudra Şekeri
1 Çay Bardağı Nişasta
1 Paket Vanilya
6-6.5 Çay Bardağı Un
Dövülmüş Fındık

ÜZERİ İÇİN:

160 Gr Bitter Çikolata
160 Gr Sütlü Çikolata

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Çikolatalı Kurabiye tarifi için bütün malzemeleri karıştırma kabına alip yoğuruyoruz.unu dikkatli koyalım. Çok ince olmayacak, yumuşak bir hamur elde ediyoruz ve merdane ile açıyoruz.

Bir bardak veya istediğiniz kalıpla kesip, yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz. Üzerine yumurta akı sürüp dövülmüş fındıkları kurabiyenin heryerine batırıyoruz.

Önceden ısıtılmış 170 derecede pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.

Çikolataları benmari usulü eritiyoruz ve fırından çıkan ve soğuyan kurabiyelerimizi çikolatalya batırıp servis tabağına alıyoruz.

Çikolatalı Kurabiye servise hazır.

AFİYET OLSUN

✔Bu tarif yarım ölçüde uygulanabilir

Çikolataya batırmadan da çok nefis oluyor, o şekilde de servis edilebilir.