Çikolatalı Kalpli Poğaça
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1/2 Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Yumurta Akı
- 2 Çorba Kaşığı Şeker
- 1.5 Çay Kaşığı Tuz
- 6 -6.5 Bardak Un
İÇERİSİNE:
- 2 Şer Paket Bitter Ve Sütlü Çikolata
ÜZERİNE:
- Yumurta Sarısı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çikolatalı Kalpli Poğaça Tarifi için,
Ilık süt içerisine 1 paket instant maya eklenir.
1 çorba kaşığı şeker ve 1/2 çay kaşığı tuz ile 5-10 dk. kadar kabarması beklenir.
Kabaran maya diğer malzemelerle birleştirilip, ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
Hamur 5-6 dk. yoğrulduktan sonra üzeri streç ile kaplanıp, 1 saat oda sıcaklığında mayalanmaya bırakılır.
Poğaça hamurları bezelere ayrılır, her beze çay tabağı büyüklüğünde açılır.
İçerisine çikolata parçaları eklenir. . Bir beze tekrar açılarak, üzerine kapatılır.
Kalpli kalıpla kesilerek fırın tepsisine alınır.
Önceden ısıtılmış 180 °C de 20 dk. kadar üzeri kızarıncaya kadar pişirilir 💕😍
Çikolatalı Kalpli Poğaça hazır.
Not: bu ölçü ile 25 tane kalpli poğaça elde ettim.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize emeğinize sağlık nefis
Çok teşekkür ederim canım 🙋♀️💕