Çikolatalı Bomba Pasta
MALZEMELER:
- 3 Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 2,5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 2 Yemek Kaşığı Dolusu Kakao
KEKİ ISLATMAK İÇİN ;:
- 1, 5 Su Bardağı Süt
ÜZERİ İÇİN:
- 2 Poşet Krem Şanti
- 1,5 Su Bardağı Süt
- 3 Yemek Kaşığı Nutella
GANAJ:
- 80 Gram Bitter Çikolata
- 1/2 Su Bardağı Süt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çikolatalı Bomba Pasta Tarifi
Kekimiz için yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
Sonra sıvıları ekleyip karıştıralım kakao un kabartma tozu ve vanilyayıda ekleyip karıştıralım yuvarlak borcama yağlayıp dökelim.
200 derecede 20 dakika kadar pişirelim. Kekimiz çıkınca ılımaya bırakalım.
Ilınınca keke delikler açalım bir kürdanla,sütü dökelim içine iyice çeksin. Krem şantiyi sütle çırpalım. Koyulaşınca nutella ekleyip tekrar mikserle çırpalım ve kekin üzerine sürelim. Dolapta bir saat dinlensin.
Çikolatayı benmari usulü eritip içine süt ekleyin,tadını yumuşatacaktır. Dinlenen pastanın üzerine dökün ve yayın. 1 gece beklesin.
Çikolatalı Bomba Pasta servise hazır.
Pastaneleri aratmayacak leziz bir pasta.
Afiyet olsun.
